【西凤酒1952】西凤酒建厂60周年 品牌价值超600亿元
今年10月，适逢西凤酒厂成立六十周年，西凤酒作为我国最著名的四大老牌名白酒之一，是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黄文化时期，诞生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的抚育下成长，在唐宋文化的辉煌中嬗变，在明清文化的滋润下打向海外，新中国成立后涅槃新生，改革开放以来走向辉煌。
西凤酒起源于殷商，盛行于唐宋。因最早为秦人所产，故名“秦酒”。后又以所产地柳林镇为名，更名为“柳林酒”，随着唐王朝经济文化的富足，酿酒业有了更大发展，加之雍城改名为凤翔，柳林水易名为凤凰泉，柳林酒也被改名为西凤酒。
西凤酒以黄土高原特有大麦、豌豆制曲，以大西北优质高粱为原料，甘美的凤凰泉水为浆，采用中高温培曲，土暗窖发酵，固态续渣配料，混蒸混烧而得新酒，再经酒海贮存3年以上，精心勾兑调味而成。西凤酒是中国传承年代最久的白酒之一，是凤香型白酒的创立者和典型代表，其“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格为世人所称颂。
1952年，西凤酒被评为中国四大名酒之一。1956年西凤酒厂建成投产。随后，西凤酒被国家确立为中国白酒业中五大香型之一的“凤香型”典型代表。它四次蝉联国家名酒称号，九次夺得国际金奖.
2005年，西凤酒先后荣获了“中国十大最具增长潜力白酒品牌第一名”、“第六届中国国际评酒会特别金奖”、“中国驰名商标”等殊荣，并成功打入香港和国际市场；2012年，西凤集团收入一举突破40亿元大关；2015年，“绵柔凤香型西凤酒生产工艺研究成果”通过省级鉴定，这项研究成果为中国白酒的多香融合填补了空白；今年，西凤酒再接再厉，品牌价值一举跃升至605.08亿元，位居中国白酒品牌价值榜第四位。从建厂到现在，陕西西凤酒厂累计为国家上缴利税超过82亿元。如今，企业的生产能力已达1.2万多吨，是建厂初期600吨的20倍，近十年西凤酒的品牌价值上升了44倍。
宝鸡市委、市政府非常重视西凤酒的发展。2012年，制定了举全市之力打造“中国西凤酒城”战略部署，将西凤酒城作为推动全市工业转型升级的主战场。此后，省政府将“中国西凤酒城”项目列入《陕西省十三五规划纲要》，并确定为陕西省传统产业重大项目之一。将包括中国西凤酒城在内的柳林工业园区升格为省级高新技术产业开发区，功能定位为“国际白酒文化交流中心，凤香型白酒产销基地。”决心到2025年实现收入500亿元。
目前，企业已完成最后一次辅导培训，并向证监会正式申报了IPO材料。这意味着西凤酒股份有限公司距离上市的日期已经越来越近，可以说已经进入倒计时阶段。
“历史在变，西凤酒的品质一直没变。历代西凤人用心传承西凤酒的品质精髓，大力弘扬西凤酒的文化精粹。”秦本平说。今年8月份在北京举行的“华樽杯”第八届中国酒类品牌价值评议活动中，西凤酒品牌价值一举上升至605.08亿元，位居中国白酒类品牌价值排行榜第4位，这也标志着西凤酒卓越的品牌影响力，精益求精的产品品质和良好的市场表现再次得到行业和社会高度认可。
西凤酒董事长秦本平表示，在未来的发展中，公司将秉承“战略为势、创新为魂、金融为器、产业为本”的战略思路，以酒业公司为主体，以酒城产业群和金融投资并购业务群为两翼，整合产业链，将西凤酒打造成智慧型、生态型、人文型同时又具有核心竞争力和广泛影响力的永久性品牌，最终实现“百亿西凤”的战略目标。
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