【西凤酒1952】明年,这样的店一定会倒闭!
谁都希望自己店里生意兴隆,但却不是每家店都能做到,或者不是任何时间段都能做到。生意好的时候顺风水水,生意差的时候喝水塞牙,尤其是现在,烟酒店的生意难做,许多店会陷入以下几个“怪圈”,形成恶性循环。哪几个怪圈呢?小生为您提醒。
卖不动,不敢上货
请越没有生意,越要敢于上货,千万别走入越没有生意越不上货,越不上货越没生意直到最后倒闭的恶性循环怪圈。
建议:越没有生意的时候,我们把毛利率定低点,理货辛苦点,因为商品要掌控好,经常调换,进一批换一批清仓处理一批。以调换的形势加快商品流通。门店的商品保持新鲜,保持丰满,保持码号齐全。
不赚钱,控制成本
越没有生意,越要舍得。千万别走入越没有生意,越节省费用,连灯都舍不得开。更别说空调。越不开灯,店面就向"黑店",就越没有生意。越不开空调,环境不好,顾客越不愿进来,进来越不愿停留。自然生意越差,这样就走入了节约费用的恶性循环怪圈。
建议:生意差的时候,越要增加费用,灯具全开,空调也开,促销活动多搞些。免费的小礼物多送一些。
没生意,开员工
越没有生意,越舍不得请人,越急于开除人。以其达到成本控制,越这样做,店面越没有人气,店面空空荡荡,顾客越不愿意进来。就算顾客进店,也没有人去服务顾客,这样就走入了人的恶性循环怪圈。
建议:越没有生意,越要请人,越要带动人气。越要让店里的人带动起人气,从而改变风水。没有生意就练兵,就建立团队。
脾气变差
越没有生意,老板的脾气越不好,越板着脸,越容易发脾气。老板越这样,员工越没有活力。店面就越死气沉沉。越没有生意,员工越懒散,越不愿意动。越容易患投机取巧,玩小聪明的毛病。员工越这样,顾客自然越不愿进来。这就走入了心态的恶性循环怪圈。
建议:越没有生意,老板心态首要越好,越要满脸微笑。越要不断给员工信心,给团队活力。越要带领整个员工队伍动起来。越要规划自己梦想,规划团队梦想。因为,往往难以坚持时,是梦想给我们前行的动力。
只要我们抓好商品,建好团队,抓好服务,抓好细节,树立良好正能量的心态,学会坚持!这样的话,生意也就会慢慢好起来。
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