2019年,是国家“一带一路”倡议提出六周年。陕西作为丝绸之路的起点和“一带一路”的重要节点,具有明显的区位和资源优势。
为了积极融入国家发展潮流,抢抓“一带一路”释放的市场机会,更好地传承和弘扬西凤酒文化,探讨代际文化差异带来的新机遇,深度挖掘品牌价值,充分发挥西凤名酒优势,依托国家战略提升产品形象、凸显品牌张力、推动市场拓展,发现新时代市场环境中的新商机,讲好西凤故事。6月12日,由西凤集团公司作为“东道主”主办的西凤酒“一带一路”高峰论坛暨全球征文大赛颁奖盛典将在陕西宝鸡东岭皇冠假日酒店隆重举行。来自国内外的行业知名专家、文化学者和媒体代表等齐聚西凤故里,上演一场全球瞩目、群英荟萃的饕餮文化盛宴。
看点一
放眼国际,抢抓“一带一路”发展新机遇
2019年,是国家“一带一路”倡议提出六周年。六年的发展与奋进,这个根植于历史厚土、被誉为21世纪伟大新故事的“一带一路”迎风生长,在广袤大陆上落地生根,在浩瀚海洋中乘风破浪,从理念转化为行动,连点成线到面,千年丝路再次焕发出蓬勃生机,为当今世界开启了发展新航程,成为推动构建人类命运共同体的重要实践平台。那么,面对“一带一路”带来的国际化市场机遇,西凤酒又该如何融合腾飞呢?
此次盛会,中国人民大学国际关系学院教授、国际事务研究所所长王义桅,中国社会科学院学部委员、历史研究所副所长王震中,西凤集团公司党委书记、董事长,西凤股份公司董事长张正将围绕一带一路下的新机遇做主题演讲,阐述新时代下,西凤酒应如何抢抓国家“一带一路”区位和资源优势,积极拥抱、贴近国家发展大趋势,提升西凤酒品牌形象,凸显品牌张力。
看点二
思想碰撞,诠释新时代下的新表达
2019年,中国宏观经济核心指标在“稳中有变”中呈现出“持续回缓”的态势,在内部“攻坚战”与外部“贸易战”的叠加中,全面步入中国经济新常态的新阶段。中国白酒产业作为我国传统民族产业,进入了承上启下的全新变革时代。新的国际环境和消费趋势下,人们日益增长的美好生活需要更加广泛和多元,这就要求白酒产业链上的每一个环节都要充分了解消费者的新需求、新变化和新趋势,把握消费心理,并对自身进行全面的思考和调整。那么,有着三千年悠久历史的西凤酒又将如何追赶潮流、拥抱转型,为消费者提供更多美好体验,诠释新的价值表达和品牌阐述,打造自身价值高地?
本次盛会中,将举办主题为《新时代 新消费 新西凤 新表达》的名家论坛。多位名家齐聚一堂,立足新的国际环境和消费趋势,围绕西凤酒新的价值表达和品牌阐述,进行深入探讨,畅所欲言,共同助力西凤酒步入新格局,实现新发展。
看点三
实力圈粉,西凤酒科研创新成果丰硕
习近平总书记指出,科学技术是第一生产力,创新是引领发展的第一动力。对于传统白酒行业来说,更需要以科技创新驱动产业升级、提质增效。白酒技术创新在保护传统酒种,提升白酒品质,实现跨越发展,促进品牌国际化的进程中发挥着重要作用。而白酒企业核心竞争力提升的关键,就是技术研发和创新发展的能力。那么,西凤酒在构建以自主知识产权为主体的技术创新体系,加大企业技术创新力度,完善技术研究机制,推动凤香型白酒技术创新的工作中又取得了哪些丰硕成果呢?
近年来,西凤酒在酿酒微生物及其生态、功能微生物代谢、白酒风味成分、生产工艺改进等方面的研究成果丰富,并不断应用于西凤酒研发、品质管控和工艺升级,有力推动着企业的跨越发展。本次盛会中,将首次发布西凤酒典型性生物活性成分及其生成规律研究成果,全面展示西凤酒典型性生物研究取得的新突破;同时,将为陕西西凤酒股份有限公司陕西省博士后创新基地授牌,并发布西凤酒智能化、数字化工厂建设方案。届时,西凤酒科研创新将得到更深层的基础强化和人才支撑,有力提升西凤酒的综合实力和核心竞争优势。
看点四
文化盛宴,西凤酒品牌故事百花齐放
文化兴国运兴,文化强民族强。文化是国家和民族的灵魂,是推动社会发展进步的精神动力。中华文化五千年,西凤酒香三千载,西凤酒作为中国历史文化名酒品牌,蕴含着许许多多脍炙人口、流传久远的故事,中华民族的历史精粹,都藏进一杯酒里。为了进一步挖掘西凤酒文化内涵,讲好西凤故事,扩大西凤酒的美誉度和国际影响力,西凤集团公司在2018年举办了声势浩大的“西凤酒故事全球征文大赛”,在全球文学界引起积极反响,海内外作者踊跃投稿,讲述西凤酒鲜为人知的真实故事和轶闻趣事。活动收到来自俄罗斯、英国、美国、德国、加拿大、新加坡、越南等10个国家,香港、澳门、台湾地区和国内31个省市地区的稿件共1819篇。
本次盛会上,将隆重举行“全球征文大赛颁奖盛典”。届时,国内外共计50余名大赛获奖作者代表将齐聚宝鸡,以酒为媒、以文会友,分享交流故事起因、创作经历、获奖感言和国际友人对中国西凤酒的认知。在名家思想的深度交流下,在灵感火花的强烈碰撞中,一定会呈现出星光熠熠、激情四射的西凤酒文化盛宴。
看点五
守正创新,以民族风味引领世界潮流
白酒,作为承载着中华历史的文化符号,诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒,千种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。2000多年前,西凤酒随张骞出使西域,随丝绸之路的商贾驼队,将中国味道带向世界;2000多年后,西凤酒不忘初心,乘着“一带一路”的东风引航,将中华民族五千年文化发扬光大。民族的才是世界的。在走出国门的过程中,西凤酒如何传承中华优秀白酒文化的核心基因,守正创新,用民族风味引领世界潮流?这也是本次论坛的重要课题,需要引起西凤人更多的思考与行动。
丝路跨越千年,凤酒亘古飘香。如今,古今丝绸之路再次重叠在陕西,中西方文化与友谊再次交织在宝鸡,名家大咖云集于此,以文论道,以酒交心,围绕“一带一路”倡议,立足“新时代 新消费 新西凤 新表达”的主题,探讨在继承中创新发展,在创新中开创未来,共同将西凤酒打造成为展示中国形象、代表中国品质、彰显中国品牌的靓丽名片。
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