肖竹青在成都总府皇冠假日酒店一楼西凤酒超高端国典凤香300平方展厅接记者采访.
1、分析联想系投资丰联酒业四家酒厂为何失败?
因为一线名酒茅台五粮液洋河泸州老窖渠道下沉到乡镇,山东温河大王,湖南湘窖甘肃金徽贵州金沙酒迅速崛起,上压下顶,丰联酒业难有招架之力只能出手贱卖.伟大的联想管理强化标准化预算制与计划性,但是在竞争惨烈的白酒行业需要快速决策需要因地制宜,因时制宜,因人制宜,前置性投入已经形成中国酒业新趋势,联想有钱,但是在中国酒业的并购不是仅仅有钱就能解决问题的,需要引进酿好酒的核心技术,嫁接人才,改善管理机制,改善供应链资源,其核心是尊重白酒行业规律去谋求核心竞争力.
2、呼吁政府给中国酒业降税.
今年李克强两会报告“强调支持实业发展和重视就业”.发展白酒行业有利于促进农民精准化扶贫(酿酒原料都是农民种植的高粱,玉米,大米,糯米,小麦),发展白酒产业有利于带动上下游关键产业可以创造更多就业岗位.
3、互联网改造的中国白酒行业品牌传播方式不再单纯依靠央视招标.
大小酒厂都更加重视借助互联网传播的消费者互动的事件营销和O2O线上线下推广!伴随着手机端互联网应用的普及,获取信息依赖搜索和口碑分享放大了酒厂食品安全的犯错误成本(如临沂贵人道酒添加甜蜜素造成山东消费者对于引用贵人道酒的恐慌.)
4、为消费者创造价值呼唤中国酒业回归工匠精神.
5、中国酒业将迎来惨烈的此消彼长的强分化竞争.
中国白酒将形成两大阵营:面子酒(茅台五粮液越涨价越能代表面子,山东温河大王甘肃金徽酒业湖南湘窖代表物美价廉的里子酒),中国酒业将迎来惨烈的此消彼长的强分化竞争,强者更强,弱者更弱.
6、白酒的国际化需要中国酒业做好更充分的准备.
国际酒业发展趋势是低度和果香,山东温和酒业集团正在研究果皮烘干参与窖池发酵酿造果香低度新型白酒,迎合年青人对白酒口感的个性化需求,迎接国际化酒业市场对低度和果香的需求!
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