有一种说法是,茅台的走势不能代表行业方向,因为它的特殊性太强,五粮液才更具风向标意义.五粮液上行则行业向好,五粮液下滑则行业低迷,这在以往已被反复证明.那么五粮液明年将有何动作,这很值得做一番预判分析,其实,五粮液集团有限公司董事长唐桥在2016年的6段语录,对此已有所暗示.
“应该说白酒行业已经触底了.”
10月13日,在2016年中国（四川）电子商务发展峰会上,唐桥表达了自己对目前白酒形势的判断.“现在全国每年的白酒消费量已经比较确定,高端白酒也就在3万吨的样子,目前的市场分割也比较清晰了.市场变化带给我们很大压力,我们必须去适应市场.”唐桥还进一步表示,高端白酒的涨价空间已不会很大,一线品牌还有价格上涨的空间,二线、三线品牌的涨价空间则非常有限.
五粮液对明年的战略规划充分符合唐桥的这种判断,“普五”严格控量,整体减量25%,计划外出厂价提至769元/瓶,这正是在高端白酒大盘稳定的前提下,通过挺价来确保业绩的稳健增长.
当然,即便如唐桥所说,二、三线品牌的涨价空间不大,但五粮液的价格拉升,总会给众多白酒品牌创造更大的操作空间,随着行业触底反弹,白酒回暖或已为时不远.
“关键还是在于行动,在于执行力,在于厂商双方良好强大的团队.”
10月17日,在五粮液系列酒品牌营销有限公司“2016年全国运营商大会”上,唐桥详细阐述了市场营销工作的未来策略.唐桥表示,要继续将品牌梳理、产品布局和市场精耕作为工作中心,进一步固化“1+5+N”的品牌新格局,“在保持高端核心品牌优势的同时,大举进军大众消费市场.”
而作为五粮液抢占大众消费市场的主力部队,其系列酒在品牌打造、秩序管控、渠道建设方面的关键,便是唐桥所说的行动、执行力和厂商双方良好强大的团队.唐桥表示,五粮液成立系列酒公司,就是要建立专业高效的卓越营销团队,帮助运营商做好市场.
通过2016年一整年的深化调整与布局推进,五粮液已为接下来的市场发力做好了准备工作,其重点将转向行动和执行层面,通过团队提升产生效能,沿着既定方向快速推进.对于整个行业同样如此,之前一段时期内,各种理论、模式层出不穷,厂家与经销商更多在做思考题和选择题,那么在明年,是否该在执行落地和团队配套方面多下些力气呢？无论选择任何方向,只有执行才能前行.
“既然实现员工持股,五粮液肯定要把股票搞上去,不搞上去都被套了,员工也套上了.”
6月22日,五粮液召开了2015年度股东大会,唐桥在会上表示,要努力提升五粮液的价值表现,让员工切身受益.唐桥同时强调：“所有影响五粮液利润的关联交易,公司肯定下决心去解决.”
唐桥认为,相比于过去的黄金十年,五粮液再通过涨价来实现快速增长的可能性已经不大,希望通过员工持股来凝聚企业力量,通过内部挖潜调动员工的积极性.其实唐桥这里所说的“员工”,我们可以广义理解为也包括经销商伙伴,根据五粮液定增方案,经销商也是其持股对象之一,让他们成为企业股东,将自身利益与公司利益进行一定程度的捆绑,将对市场产生积极而深远影响.
相信在接下来的一段时期内,优化企业结构、促进厂商融合都将是五粮液的重要目标.这其实也是一个行业性课题,谁能在这方面率先取得实质性突破,无异于加装了超级引擎,将在行业竞争中占有巨大优势.
“谁抓住了80、90后新生代消费群体,谁就抓住了未来市场的主体.”
6月3日,由四川省经济和信息化委员会主办、五粮液集团公司承办的四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会在成都举行,唐桥在会上表示,白酒年轻化是一个系统工程,“既不能简单模仿洋酒,也不是靠度数、口感或饮用方式等某一个方面的调整变化就能成功.”唐桥认为,白酒企业必须与年轻消费者进行深度沟通,建立紧密关系,使品牌形象、文化内涵、情感定位、消费方式各方面等与其适应,才能取得白酒年轻化的实效.
唐桥介绍,自90年代后期开始,五粮液已开发推出了70余款新型果酒和露酒产品,其中很多产品已销往香港、澳门、日本、澳大利亚、加拿大等地区和国家.“白酒行业正面临着老龄化和年轻消费者流失的双重挑战,谁抓住了80、90后新生代消费群体,谁就抓住了未来市场的主体.”
产品与品牌的年轻化升级,将是五粮液的一项长期工作,这固然不是旦夕之功可成,而其影响同样是长期持久的.当然,在这片相对空白的市场领域上,有更多的竞争变数存在,机会对于诸多白酒企业都是均等的.
“作为中国白酒和中国酒文化的典型代表,五粮液的走出去战略一直没有停歇.”
11月5日,“耀世之旅”五粮液全球文化巡展的国内部分在北京收官,唐桥表示,“国际化”是五粮液的长期发展目标.多年以来,五粮液不仅在中国举办的世界盛会中频频亮相,更通过各种大型国际活动向世界传播白酒文化.“近几年,五粮液加大了在英国、意大利、澳大利亚等国的推广力度,就是想通过文化渗透来提高西方消费者对中国白酒的接受度,”唐桥表示,未来,五粮液将精准把握“新常态”战略契机,提速白酒国际化,让“五粮酿造”闪耀全球.
尽管国际市场在整个白酒体量中所占份额还很有限,但酒企层面的国际化推广工作确有逐年加强的趋势.2017年,五粮液的“耀世之旅”活动将在全球范围展开,这其实也是中国白酒走向世界的一个重要窗口,如果有更多白酒企业加入到进军国际化的行列,付诸更多实际行动,那或许形成一个多方共赢的有利局面.
“将这类岗位（白酒酿造生产一线）划入轻体力劳动工种,导致这一岗位的工人无法享受55岁退休的待遇.”
在3月份的全国两会上,唐桥呼吁国家相关部门,按照新时期新常态下的特点,再次修订关于体力劳动强度分级的国家标准.唐桥认为,多年前被视为重体力的工种,随着机械化、信息化的发展,现在可能已演变成轻体力工种；而一些本属于重体力劳动的工种,又由于各种原因被划为轻体力劳动工种.“这需要人力资源和社会保障系统,根据重新修订的劳动强度国家标准,重新修订对应的法定退休年龄,避免按轻重工业大类别进行一刀切的做法.”
白酒行业目前就存在这种情况,唐桥认为,白酒行业酿酒一线生产的岗位,属繁重体力类别,但在社保系统执行法定退休年龄的时候,又按照轻工业一刀切,“从而导致这一岗位的工人无法享受55岁退休的待遇.”
唐桥的这一段“语录”,似乎与五粮液的直接行动并无太大关系,但站在行业角度来看,如果有更多类似声音,关注行业共同利益,那终究会多一些利好因素的可能性.对于这样的“公益”行为,行业每一份子都没有理由缺席.
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