中秋节与白酒解不开的情缘
月到中秋分外明,酒到十五格外醇.中秋节是一个饮酒的季节,不论是古人“一年明月今宵多,有酒不饮奈明何”的感叹,还是如今酒行业“金九银十”的销售规律,中秋节总是一个与酒有着千丝万缕关系的团圆佳节.面对种类繁多的酒品,中秋送什么酒?中秋节应该喝什么酒,一定让大多数人都会产生一种无从选择的迷茫之感,今天西凤酒小编就来给大家介绍一下.
说起中秋节为什么要喝酒,首先要明白“酒”对于中秋节的含义.我们来看这个“酒”字,一边是水,一边是酉,而“酉”的象形可理解为一个酿酒或者盛酒的容器.《说文解字》中解释,酉就是“就”,有成就之意,酒的读音来自这个“就”.
为什么是“就”呢?酉在十二地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥的总称)中排第十位,对应农历八月,意味万物成熟,成熟成就.八月仲秋,水清了,成就了酒,这是浅显的解释.从时令上说,中秋是“秋收节”,人们在这个季节饮酒舞蹈,喜气洋洋,也是庆贺丰收的一种方式.不过,中秋节自古以来都是与家人、亲友团圆的时刻,亲朋好友欢聚一堂,自然也少不了杯中之物.
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