【西凤酒】江中朴卡枸杞酒打响健康白酒之战

　　【西凤酒报道】随着现代生活节奏的加快，工作压力的加大，人们在忙于应酬的同时，也越来越注重自身的保健。而在此之时，关于健康白酒的呼声也越来越高。2011年初，江中集团上市了一款名为朴卡酒的“杞香型”白酒。说起枸杞，大家都不陌生，但是要说起“杞香型”白酒，人们还是会抬首一顿，不禁要问，什么是“杞香型”？“杞香型”顾名思义就是枸杞香型，这是以宁夏枸杞作为酿酒原料，发酵酿造的白酒，其酒体保留了宁夏枸杞独有的枸杞香味，朴卡酒的“杞香”由此而来。

　　饮酒观念改变呼唤健康白酒

　　西凤酒随着健康饮食消费理念的兴起，健康，越来越被人们提上了生活和工作的日程。但在现在的商务工作中，无酒不成事，形成了中国特有的酒文化，即使在人们鼓吹外来酒如何入侵中国的境况下，中国白酒依然屹立不倒。而长期大量饮用白酒，会对人体造成严重的伤害。因此，江中集团正是看中了人们对健康饮酒的新需求，从人自身需求出发，开发出这样一款以枸杞为原料的健康白酒，此酒酒体呈白色或者微黄色，而且美味芳醇、杞香浓郁、甘洌净爽、空杯留香。

　　朴卡酒是采用宁夏枸杞发酵酿造白酒。枸杞酿造的白酒与传统的白酒有什么区别呢？首先，朴卡枸杞白酒更少伤肝。从理论上来讲，枸杞是补肝的，用枸杞酿造的白酒可以减少对肝的伤害，而江中集团委托相关机构就枸杞白酒和国内传统白酒进行的伤肝对比试验也证实枸杞白酒更少伤肝。通过分别用朴卡枸杞白酒和传统白酒对小白鼠进行每天定量灌服，处死后进行肝脏切片实验，其结果初步显示，朴卡枸杞白酒相对于传统白酒对小白鼠的肝脏细胞伤害最小。在工艺，朴卡酒采用独有的二次蒸馏技术，掐头去尾，在去除酒头和酒尾中有害物质的同时，还将枸杞中对人体有用的物质溶入酒中，即便是交际应酬中觥筹交错，也大大减轻了酒精对身体的伤害，很好地将酒文化和健康饮酒结合在了一起。

　　西凤酒朴卡酒有别于中国传统白酒现有的十三种香型，是目前中国杞香型白酒的代表，堪称独一无二。朴卡白酒以其独有的“杞香之源”保证每一滴朴卡酒都是高品质健康白酒。

　　以上文章均来源互联网，著作权归作者本人所有，如有冒犯请联系删除.

微信扫一扫