宝鸡西凤酒厂入围第五批国家工业遗产名单

作者：西凤酒1952　发布日期：2021-12-16　查看次数：次

日前，工信部产业政策与法规司公示了拟认定的第五批国家工业遗产名单，宝鸡西凤酒厂成功入围。

工业遗产是工业文化的重要载体，记录了我国工业发展不同阶段的重要信息，见证了国家和工业发展的历史进程，具有重要的历史价值、科技价值、社会文化价值和艺术价值。国家工业遗产名单是工信部经过申报、评审和现场核查认定的工业遗产名单，旨在加强文化遗产保护传承，推动工业遗产保护利用。

西凤酒产于宝鸡市凤翔区柳林镇，是中国四大名酒之一。它始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。西凤酒厂创建于1956年，距今已有65年历史，属于建国初期最早的老工业。

根据名单显示，由陕西西凤酒有限公司申报的西凤酒项目的核心物项包括：901车间A区，1、2、3、6、14号酒库，制曲车间，成品酒包装车间；酒海，甑桶6个，航行式单吊梁天车，轨道式搅拌机，冷却器，花壶、花苞、丫丫、接酒笼、接酒管等酿酒工具等档案资料。

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