中国白酒未来机会何在?
中国白酒未来机会何在?
在中国酒业“十四五”指导意见的指导下,白酒未来机会在哪里?
1、必须读懂世界级的国家机会
从“十四五”制造意见中的13个主要目标来看,主要有四个关键词“世界级”、“大商”、“品质”、“责任”, 未来5年符合这几个核心关键词的企业将得到长远发展,尤其是对于反复5次提到的“世界级”发展目标,可以归纳成未来五年发展世界级的产业和品牌,开拓国际市场是中国酒业发展的主旋律。
符合世界级特质的产区、品类、品牌和公司,将在未来“十四五”得到长足发展,比如说具有世界级的产区、品类、品牌及公司特质的酱香茅台、清香汾酒、浓香五粮液等世界级的产区及品类代表的世界级品牌IP,都是未来中国中国酒业在实现“十四五”产业目标的重要抓手。
在世界级的发展目标指导下,其中最值得期待的是具有国际香型和全球普及化价位的清香汾酒,未来随着“十四五”酒业在实现5个世界级过程中,将成为中国白酒产业国际化发展重要机会。口味的国际化和价格的国际化,让清香汾酒在世界级发展的道路上更具有产业及品牌优势。
2、必须懂得吨位价的行业机会
据宋书玉透露,预计在“十三五”末的2020年,酒业完成经济指标完成酿酒总产量5810万千升,同比“十二五”末下降19.0%;完成产品销售收入8590亿元,同比下降6.7%;实现利润1716亿元,同比增长68.1%。在这其中,完成白酒产量750万千升,同比“十二五”末下降43.0%;完成白酒产品销售收入5900亿元,增长6.0%;实现利润1460亿元,增长100.1%。大家关注的白酒行业产量将稳定控制在800万千升,比“十三五”末增长6.7%,年均递增1.3%;销售收入将达到8000亿元,比“十三五”末增长35.6%,年均递增6.3%;实现利润2000亿元,比“十三五”末增长37.0%,年均递增6.5%。
根据上述计算,未来十四五中国白酒产业的整体吨位价需要从十三五7.87万/吨要上升到十四五10万/吨,总的来说,白酒酿造吨位价要整体上涨27%。利润从十三五每吨1.95万上升到2.5万/吨,每吨利润上涨25%。从这两组数据来看,未来中国白酒行业的发展机会主要聚焦在主力香型的中高端化的提升和发展上。
从目前主力的浓、清、酱三大香型来看,“十四五”酱香酒将成为白酒吨位价及产值提升的扛把子,浓香的千元价位的产品开发将是未来浓香白酒发展提升的方向,而清香作为还没有被过度开发的品类,随着行业平均吨位价的提升,清香白酒基酒价位增长的潜力较大,品牌的高端化和全国化的发展也更能够满足行业总体吨位价及吨位利率的需要。以基酒行业采购价为例,目前浓香优质基酒的吨位价在4-6万/吨,酱香吨位价在10万以上,而清香的基酒价格普遍在4万/吨。所以从目前基酒价格的吨位价提升和利润提升来看,未来清香白酒的吨位价及吨位利润最具有提升的潜力。
另外值得一提的是,当前清香白酒的领军品牌,也已经洞悉基酒吨位价提升对于清香白酒的战略意义,早在2014年开始布局头锅原浆汾酒,以持续经营和每年限量化的投资收藏型白酒销售方式,将清香基酒从几万一吨的价格上升到100万级/吨的产值上,对于支撑清香白酒千元化发展提供了充足的价值基础,给清香白酒市场的发展注入了强劲的行业动力。未来在“十四五”发展目标下,清香型白酒作为最具有拉升吨位价和吨位利润的品类,在头锅原浆汾酒的强势标杆引导下,清香白酒产业板块的高价值高价格产品将成为新一轮行业发展的爆发点,越来越多更高品质更高价格的清香白酒,因为具有充足巨大的毛利推动,也将成为市场挖掘和追捧的新阵地。
3、必须把握总体量的市场机会
“十三五”同比下降43%,收入同比增长只有6%,而利润同比却增长了100.1%,从这组数据来看。“十三五”这五年中国白酒从普及型消费进入到品质型消费趋势,市场总量下滑但是质量获得明显提升,虽然市场产量下滑了近一半,但是利润却实现了100%的增长。高端酒成为了拉动市场发展的核心动力,其中以茅台为首的酱酒的爆发推动了行业的利润率同比提升,可以说“十三五”是中国白酒产业品质发展的奠基期。
有了“十三五”的品质发展奠基,中国白酒行业“十四五”以产量800万千升同比增长6.7%,销售规模8000亿同比增长35.6%,利润2000亿同比增长37%,作为行业发展的目标。由此可以预见,在“十四五”发展过程中,中国白酒产业的品质化及高端化将继续成为行业发展的主旋律,在行业总量增长不高,而收入及利润增长超过总量增长率的主旋律下,中国白酒产业品质发展的黄金期将来迎来。
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