选择白酒行业挣钱行不行,如何才能少走弯路多挣钱
有时候选择比努力更重要。万亿的白酒行业,赚到盆满钵满的人不在少数,打拼十年依旧一穷二白的也挺常见。每年进入酒水行业的新人很多,离开的人也不少。其实,不管是进入白酒行业,还是其他行业,都要做好前期调研,找准自己想要奋斗的方向,根据自身实际情况出发。
每年进入白酒行业的人群发展方向大致可以分为四种:
(1)自己创业。
选择白酒创业的人群一般都是实力雄厚、人脉强大,或者是不差钱有情怀的“二代们”,但不管怎么说,谁家钱也不是大风刮来的,既然想要做酒肯定都是想往好了做。创业做酒的话,考量事情就需要更加全面细致,包括商标、酒体、包装、定价、营销、线上线下运营等白酒生产到销售的整个流程,小到包装细节大到产品战略,而且优秀的团队也必不可少。要是打算创业酿酒的话,建议先找经验丰富的酿酒师傅拜师学艺,练好基本功再说。
(2)加盟经销。
全国名优、省市龙头、区域等成百上千家品牌,有足够的选择空间,但有些品牌加盟的条件较为严苛,需要考量当地是否有名额及个人实力等要素,不是你想加盟就可以加盟的,如茅台、五粮液等知名酒企。另外,并不是所有品牌都适合你所处市场,如清香鼻祖汾酒在山西卖的风生水起,而到贵州可能会“水土不服”。在进行加盟前要做好市场调查,比如当地消费水平、消费者口感偏好、加盟品牌在当地市场的知名度美誉度如何、厂家的经销政策等。
(3)积累提升。
从事任何行业都要依靠强硬的专业技能方能长久的安身立命,专业能力是成事的关键。作为刚进入行业的小白,应虚心学习积极向他人请教,关心行业趋势,掌握行业各种相关知识,个人实力提升后也会拥有更多可能。市面上很多白酒品牌的创始人原本也都是某酒企的一份子,工作多年后才出来再创业。
(4)打工养家。
如果是当作一份养家糊口的普通工作,那么收入的多少直接影响生活水平,在选择时自然不可掉以轻心。选择东家就是一门很重要的学问,不仅要看当下的实力状况,也得看公司的发展战略及前景。比如,十几年前的洋河并不火,如今已经跃居行业前列,哪怕自己实力不怎样选好公司,说不定也会分得一波发展的红利。
一份长久事业也好,一份普通工作也罢,做到知己知彼,方能百战不殆。
掌握跨领域技能,拥有再学习的能力。一个人最重要的能力,是获得能力的能力。高速发展的信息时代,个人的知识技能需要不断的更新迭代,学习能力是每个时代的成功者都不可或缺的基本素质。如今酒水行业的工作不是做好单一某方面即可,往往也需要跨领域整合、迁移。技多不压身,持续学习才能立于不败之地。
找到良师益友,与优秀者同行。我们可以提升自己的潜能和技能,但是只靠自己是行不通的,前行的道路上会面临各种各样的困难和挑战,一个人的力量终究是有限,与优秀者同行可以少走很多弯路,也会在迷茫疲惫时获得支持和指引。见贤思齐,也会因同行者的激励获得更快的成长,一个人走的可能很快,结伴同行才能走得更远。
(作者张燕,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
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