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老酒市场被称为火的“一塌糊涂”也不为过,这个行当随着时间的推移真有点岁月留香的意思,而随着越来越多资本的进入,代理商们面临着巨大的挑战。老酒行业是一个充满学问的行业,今天就为大家普及一些专业的“行话”,大家可一定要记好了!
1、关于盖:压盖、旋盖、塑盖
其实这些盖的叫法虽然有些绕口,但是本质上还是很好区分,压盖可以理解为直接压上去的盖子,啤酒就是采用压盖封口的工艺。
旋盖在光瓶酒当中比较常见,采用金属铝旋盖封口的一种工艺技术。
塑盖:酒采用的用塑料盖封口,上世纪八十年代的酒通常采用塑盖,大部分酒在塑盖外,还会采用一层封膜。封膜的好坏甚至还反映着酒的品质与价格的高低。
2、白瓷瓶和白玻璃瓶
白瓷瓶的材质是白釉陶瓷,在老酒行业中一般是上世纪80年代和90年代的高端酒用这种材料。白瓷瓶的特点是不透光。
白玻璃瓶的材质是乳化玻璃,典型的代表就是茅台酒,具有相对更好的透光性,所以有很多人会拿着强光手电筒来看茅台。
3、四大、八大、十七大不是会议都是酒
四大、八大和十七大可不是会议,而是中国五届瓶酒选出来的中国名酒。
四大:1952年,第一次全国评酒会上评选出四个国家级名酒:茅台酒,汾酒,泸州老窖,西凤酒。此时还没有五粮液。
老八大:1963年,中国第二届评酒会评出了八大国家名酒,即古井贡、茅台、董酒、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖以及全兴大曲,又称“老八大”。
新八大:1979年,第三次评酒会上,西凤酒、全兴大曲不幸落榜,剑南春、洋河大曲取而代之上榜,成为“新八大”。
十三大:1984年第四届全国评酒会共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
十七大:1989年第五届评酒会评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。
西凤酒1952金尊二十年
西凤酒1952标准版
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西凤酒1952铜尊典藏
西凤酒1952金奖三十年
西凤酒1952金奖五十年
