相信对不少酒业从业者来说,2月6日才正式“撸起袖子加油干”.节后开工,一年之计在于春,丁酉年春节白酒消费呈现出的特征一定程度上也预示着2017年白酒季节性消费特征,小编为此整理了多家券商调研报告.
财富效应下高端白酒旺销
招商食饮团队认为,高端白酒春节销售价量齐升,节后由于渠道库存极低价格回落有限.春节旺季,茅台价格进入1月份以来一天一个台阶,节前上海、北京、江苏等市场已经接近1200,部分经销商断粮已有月余,终端价格1300以上.随着春节销售高峰渐过,批价当前仍然维持在1180以上,终端普遍1250,预计12月和1月春节销售量接近8000吨,同比增长超过两位数.批价短期仍继续坚挺,预计元宵节后价格会有所回落,但由于经销商手中库存仍然较低,价格回落到1100以下将积极补库存,另外部分消费者选择节后价格回落再购买,预计1100附近将形成很强支撑.
五粮液跟随茅台价格节前最高到达770-780,终端接近850,按照739部分大商组织打款,但当前库存仍然较低,打款量逐步增加,价格节后乃至全年预计在750附近.次高端水井坊春节销售持续保持高增长,2017年多区域计划量翻倍增长,郎酒、剑南春同样保持价量齐升,洋河梦系列增速最快,天、海次之,消费升级的态势非常明显,苏北地区呈现跳跃式升级,海之蓝直接跃升至梦之蓝.古井春节销售超公司自己预期,8年16年接近翻倍增长.
在招商食饮团队看来,一二线城市财富效应带来高端白酒需求旺盛,春节消费集中度提升.高端白酒绝大多数销量集中在一二线城市富裕和中产阶层,过去的一年多时间由于房价的上涨,财富得以迅速增加,加之居民收入保持一定增长,潜在消费人群得到扩充.未来1-2年有几点判断:1)高端白酒体现出的后周期性会持续2年以上,潜在消费人群会在未来2年逐步释放出来;2)大众消费春节集中度越来越高,越少越好的面子消费导致平时用酒较少,春节价量齐升;3)电商价格标杆,使得消费对线下价格和品质更为信任,渠道深化加速潜在客户开发;4)大众消费库存周期不会太长,手中的库存有利于加速消费.
消费升级刺激下县乡市场用酒档次提升
方正食饮团队总结出今年春节县乡市场白酒消费的几个特征:农村空心化现象严重,年轻一代常年在外打工已经回不去家乡,城镇化蔓延,农民工是三四线城市房地产去库存的主力,农民工收入普遍提高,由于常年在城市打工,品牌消费意识开始觉醒,以往充斥农村的大量山寨假冒消费品被逐渐正牌替代,消费升级显现明显;对于白酒行业来说这是一个明确的信号,替代性消费和消费升级将会行业增长的持续动力,已经很明确的看到白酒在农村市场的价格上移、品牌铺货率大增等现象.
春节县乡市场白酒消费氛围仍然浓厚,价格层次明显提升.作为白酒消费量的主力,三四线城市以及县乡市场拥有庞大的消费群体,消费价位从200元到50元为主,北方市场中川酒、洋河与当地品牌各有一席之地,其他品牌很难渗透.用酒档次相比前几年大幅提升,主要以洋河海天系列、剑南春、泸州老窖以及当地百元附近产品,茅台五粮液曾经高不可攀的品牌也时常可以看到.农村市场面子消费更重,用酒基本都上升到百元附近.由于县乡政治和经济生态仍然偏封闭,上下级、走新访友白酒消费的氛围仍然非常浓厚,饮用量并未出现下降.我们判断,大多数省份的县乡市场春节消费会逐步提升到100-300元价格带,日常消费在30-100元,品牌选择上从地方品牌逐步转向全国性品牌.
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