什么样的白酒才是 “性价比”高的酒？

作者：西凤酒1952　发布日期：2016-08-05　查看次数：次

　　什么样的酒才值得购买呢?

　　是贵的酒吗?不是.是便宜的酒吗?不时.那是什么呢?

　　是最好的性价比.

　　贵者,价高而质低,弃之;价高而质更高,买之;

　　贱者,价低而质更低,弃之;价低而质高,买之.

　　最佳的性价比,才是酒者的追求.

　　酒都有珍藏价值，随时间的久远，越发珍贵、难得，价值倍增，藏趣无穷。

　　但并非所有的酒都能陈藏，也并非所有的陈酒都有饮用价值；从品酒的角度都值得陈藏，许多低度酒种，长时间陈藏，会变质；即使一些高度酒只能存1－3年，酒质最好，之后就会口味寡淡，香气便弱，如凋谢的花朵。只有优质好酒才会越久酒越香。

　　喝酒都会上头，但有些酒特别容易上头，有些酒后还会头痛，这是为什么呢？主要原因：

　　1．酒中的杂醇油含量高，饮后头痛。是因为酿酒原料较差造成，致使杂醇油较高，造成容易上头，且酒后头痛。

　　2．酒中一些低沸点醛类物质造成上头，主要陈藏时间不够，陈酒一般使低沸点物质挥了发许多，所以酒后不容易上头。新酒容易上头。

　　西凤酒1952系列白酒在国脉凤香的基础上，将凤香型、浓香型、酱香型白酒香型成功融合，独创了凤浓酱、凤兼浓两大香型，确立了一种白酒新香型——“凤兼型”；口感柔和，饮后不上头。

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